HACCP Schulung
in Österreich
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Was benötigen Sie für die Schulung?

Computer oder Laptop oder Tablet oder Handy
einen Internetzugang
Alle Browser möglich
„auch von zu Hause aus möglich“

Welche Daten brauchen Sie?

für den Zugang in der Schulungsplattform
Email Adresse, Telefonnummer und ein Passwort
und für die auszustellenden Bestätigungen benötigen wir natürlich auch
Vorname, Nachname, Straße, Hausnummer, PLZ, Ort,

Dauer der Schulung?Ca. 30 Minuten (kein TEST nötig)
Sofort im Anschluss bekommen Sie das persönliche  Zertifikat (Schulungsbestätigung) zum Herunterladen (PDF) und ausdrucken für die Vorlage bei den Behörden und Kontrollen.
 
Wer braucht Lebensmittelschulungen und wie oft muss geschult werden?

Alle Lebensmittelunternehmer sind  verpflichtet auf Grund der Verordnung 852/2004 der Europäischen Gemeinschaft Ihre Mitarbeiter zu schulen!

Zum Beispiel:


* Gastronomiebetriebe
* Hotels
* Kebapverkäufer
* Essensausgaben in Schulen und Kindergärten
* Caterer & Kantinen
* Bäckereien
* Metzgereien
* Eisverkäufer
* Lebensmittelhandel
* Bauern die Lebensmittel produzieren
* Essensausgaben in Altenheimen

Was ist der Inhalt der Schulung?

Grundlagen von Lebensmittelhygiene und Mikrobiologie,
Gesetzlichen Verpflichtungen,
Reinigung, Desinfektion und Schädlingsbekämpfung
Personalhygiene und Personalgesundheit
Richtiger Umgang mit Lebensmittel (Lagerung, Transport, Verarbeitung, Verkauf)


Ist die Schulung bei den Behörden anerkannt?

JA, da wir nach den Richtlininen der Europäischen Union unsere Schulungen durchführen und unsere Zertifikate ausstellen.
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