Wer braucht Lebensmittelschulungen und wie oft muss geschult werden?
Alle Lebensmittelunternehmer sind verpflichtet auf Grund der Verordnung 852/2004 der Europäischen Gemeinschaft Ihre Mitarbeiter zu schulen!
Zum Beispiel:* Gastronomiebetriebe
* Hotels
* Kebapverkäufer
* Essensausgaben in Schulen und Kindergärten
* Caterer & Kantinen
* Bäckereien
* Metzgereien
* Eisverkäufer
* Lebensmittelhandel
* Bauern die Lebensmittel produzieren
* Essensausgaben in Altenheimen
Was ist der Inhalt der Schulung?
Allergenschulung
der 14 Allergene und derne Wirkungen
Ist die Schulung bei den Behörden anerkannt?
JA, da wir nach den Richtlininen der Europäischen Union unsere Schulungen durchführen und unsere Zertifikate ausstellen.