LM-SAFE Schulung beinhaltet die Pflichtschulungen:
❗️Hygiene / HACCP Schulung❗️
nach EG 852/2004
❗️Allergene Schulung❗️
nach EU-LMVO 1169/2011
❗️Gesundheitsbelehrung für Personal❗️
(Gesundheits-Zeugnis)
nach Infektionsschutzgesetz IfSG §43