Bei www.team24.training können Sie die Allergenschulung gemäß EU-LMVO 1169/2011 absolviert.
Im Anschluss an das letzte Modul bekommen Sie Ihre persönliche Bestätigung des Schulungsnachweises für die Vorlage bei den Behörden.

Online Schulungsnachweis (Dauer: ca. 15 Minuten)
durch team24.training über die Themen:

  • Was sind Allergien?
  • Unterschied zwischen Allergie und Unverträglichkeit.
  • Wie entstehen Allergien im Körper und was bewirken sie?
  • Lebensmittelallergene (z. B. Milchprodukte, Nüsse, Eier, Gluten, Fisch, Meeresfrüchte).